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Dans cet extrait
- La couverture et le sommaire complet des 56 pages
- À lire avant de commencer — et la phrase à envoyer à votre médecin
- Pour qui ce programme n’est pas fait — les contre-indications
- Comprendre les glucides nets — et le piège de l’étiquette française
- Quand arrêter — les signaux d’alerte
- Les aliments et leurs glucides nets — première page du tableau
- Semaine 1 — les menus des jours 1 à 4, au gramme près
- La liste de courses complète de la semaine 1
- Deux fiches recettes : œufs brouillés au saumon fumé, omelette jambon-comté
La suite
Il reste 46 pages
C’est la partie pratique : les 24 autres jours de menus, les trois autres listes de courses, 30 recettes, le calcul de vos chiffres, le protocole électrolytes, les 12 pièges, le batch cooking du dimanche, le tracker et le plan du jour 29.